豆乳蛋糕酸掉了，的确是有可能变质了，也能算是坏掉，毕竟和刚刚买来的时候口感不一样，这些豆乳是非常容易变质的

口感精细，奶油香甜，上好材料只为精致的你

答:豆乳蛋糕是豆制品吗【是的】

原料：

蛋白250g、细砂糖55g、豆浆60g、沙拉油85g、低粉100g、玉米淀粉20g

制作过程：

1、蛋白加糖打至干性发泡。

2、豆浆和沙拉油打匀。

3、加入过筛的底粉、玉米粉，拌匀备用。

4、取少部分蛋清霜，用打蛋器手动与面糊拌匀。后再分三次用刮刀将面糊与蛋白霜切拌均匀。

5、拌好的面糊倒入烤盘，预热150℃后15分钟后即可取出放凉。

6、放凉的蛋糕体对切成两半，取果酱或红豆馅等馅料均匀涂在其中一层蛋糕体上。在叠加另一半，在切成等分小块即可

答:星巴克浓郁巧克力豆乳蛋糕热量为350大卡。

这款蛋糕最上层巧克力淋面加了很多坚果O脆，香脆浓郁，中间的豆乳奶油丝滑，底下巧克力核桃蛋糕扎实，甜度不高，巧克力香气浓郁，整体层次非常丰富。热量相比其他款不算最高的，但是两人分一块是热量控制最佳选择。